Especialização gratuita em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos
O Instituto Federal do Ceará (IFCE) campus Sobral abriu 30 vagas para uma especialização gratuita em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos. As aulas começam no segundo semestre de 2026.
A pós-graduação visa capacitar profissionais para atuar em um setor essencial para a saúde pública. A duração prevista é de 24 meses, com carga horária total de 410 horas.
Detalhes do curso e formato das aulas
Estrutura e localização
O curso será realizado no campus Sobral do IFCE. As aulas ocorrerão de forma presencial quinzenal, aos finais de semana.
O formato inclui sexta-feira à noite e sábados pela manhã e tarde. Essa organização busca atender profissionais que já atuam no mercado de trabalho.
Carga horária e TCC
A especialização tem duração de 24 meses, incluindo o tempo para elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC). A carga horária total é de 410 horas.
Requisitos para inscrição
Podem se candidatar graduados em qualquer área, desde que o curso seja reconhecido pelo MEC. É necessário ter interesse em atuar na área de gestão da qualidade e segurança dos alimentos.
A fonte não detalhou outros requisitos específicos para a inscrição.
Processo seletivo em etapas
Etapas da seleção
A seleção será realizada em etapas. O processo inclui:
- Análise do pré-projeto (etapa eliminatória e classificatória)
- Análise do currículo Lattes (etapa classificatória)
A fonte não detalhou outras fases ou critérios de avaliação específicos.
Importância da capacitação
Esta especialização gratuita representa uma oportunidade de qualificação em uma área estratégica para a saúde pública. O curso combina teoria e prática com foco na aplicação profissional.
Profissionais interessados devem ficar atentos aos prazos e requisitos estabelecidos no edital oficial.
📄 Documentos Relacionados
- 📎 Edital (Edital_Especializacao_2026.pdf)
Fonte
- infoeducacao.com.br
- Edital (portal.ifce.edu.br)
- https://forms.gle/gQnwLUAzadM1n67o7 (forms.gle)