INEP, ENCCEJA
questão 4 de 27, número 5 na prova
Uma empresa de biotecnologia canadense desenvolveu uma maçã que não fica marrom após ser cortada ou amassada. Nessa maçã foi inserido um gene que reduz a produção da enzima responsável por deixar as maçãs escuras, a polifenol oxidase.
Disponível em: www.ops.com.br. Acesso em: 29 set. 2013 (adaptado).
Para ser comercializada, deve-se informar ao consumidor que essa maçã é
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