Prova Prefeitura Municipal de Lucas do Rio Verde — Professor de Ciências (SELECON)
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Selecon, Prefeitura Municipal de Lucas do Rio Verde
questão 1 de 18
Texto de apoio
Leia o texto a seguir:
A moda do jejum intermitente pode fazer mal ao coração, revela estudo Segundo pesquisa, concentrar a alimentação em um período de oito horas, um tipo popular de jejum, aumenta o risco de doenças cardiovasculares O jejum intermitente – quando as pessoas comem apenas em certos horários do dia – explodiu em popularidade nos últimos anos. Mas agora um surpreendente novo estudo sugere que pode haver motivo para cautela: ele descobriu que alguns praticantes do jejum intermitente tinham maior probabilidade de morrer de doenças cardíacas.
Os resultados foram apresentados na segunda-feira em uma reunião da Associação Americana do Coração, em Chicago, e focaram em uma versão popular do jejum intermitente que envolve comer todas as suas refeições em apenas oito horas ou menos – resultando em pelo menos um jejum diário de 16 horas, comumente conhecido como alimentação com “restrição de tempo”.
O estudo analisou dados sobre os hábitos alimentares de 20 mil adultos nos Estados Unidos, que foram acompanhados de 2003 a 2018. Eles descobriram que as pessoas que aderiram ao plano de alimentação de oito horas tinham 91% maior risco de morrer de doenças cardíacas comparado a pessoas que seguiram um padrão alimentar mais tradicional de comer sua comida ao longo de 12 a 16 horas por dia.
Os cientistas descobriram que esse aumento de risco também se aplicava a pessoas que já viviam com uma doença crônica ou câncer.
Fonte: https://www.estadao.com.br/saude/a-moda-do-jejum-intermitente-pode-fazermal-ao-coracao-revela-estudo/. Acesso em: 20 mar. 2024.
A leitura do texto permite a conclusão de que:
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