INEP, ENADE
questão 8 de 26, número 10 na prova
O avanço tecnológico da suinocultura brasileira nos últimos anos trouxe benefícios sociais e econômicos à sociedade, mas os problemas ambientais gerados pela atividade são igualmente importantes. Em regiões de alta concentração de suínos, o nível de contaminação dos recursos hídricos é considerado alarmante (90% das fontes de abastecimento hídrico contaminadas por coliformes fecais). Dentro das circunstâncias e do nível tecnológico em que operam os suinocultores, as ações para a melhoria da qualidade da água e do ar e a redução do poder poluente dos dejetos suínos, a níveis aceitáveis pela legislação vigente, requerem investimentos significativos, normalmente acima da capacidade dos pequenos criadores e, muitas vezes, sem a garantia de atendimento às exigências de saúde pública e de preservação do meio ambiente. O lançamento de efluentes não tratados no solo, rios e lagos constitui risco potencial para o aparecimento ou recrudescimento de doenças, desconforto na população (proliferação de moscas e maus odores) e degradação dos recursos naturais (morte de peixes e outros animais, toxicidade em plantas, eutrofização de recursos hídricos).
OLIVEIRA, P.A.V. (coord.). Tecnologias para o manejo de resíduos na produção de suínos: manual de boas práticas. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2004. p.109 (adaptado).
Considerando o potencial poluidor dos dejetos suínos, avalie as afirmações a seguir.
- I. Os sistemas de armazenagem de dejetos (esterqueiras e tanques vedados) visam reduzir a carga orgânica dos dejetos, possibilitando o seu uso racional como fertilizante nas lavouras.
- II. O fósforo, presente nos dejetos suínos, é um elemento fundamental para os seres vivos. Entretanto, quando em elevadas quantidades, é responsável pelos processos de eutrofização dos ecossistemas aquáticos.
- III. Os dejetos podem ser utilizados como biomassa em processos anaeróbios para produção de energia renovável, pela captura dos gases do efeito estufa (CH₄ e CO₂), possibilitando a comercialização de créditos de carbono.
É correto o que se afirma em
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… É correto apenas o que se afirma em
… Uma das diferenças entre o presunto cozido e o apresuntado é que o presunto cozido deve ser elaborado a partir de paleta suína, ao passo que o apresuntado é feito a partir de pernil suíno. É correto apenas o que se afirma em
… A verificação da ocorrência de morte por asfixia, possível em casos de afogamento, estrangulamento ou enforcamento, deve ser realizada por meio de exame histopatológico; já em casos de morte por projétil de arma de fogo, o exame para confirmação do fato deve ser mediante avaliação macroscópica. É correto apenas o que se afirma em