Os principais mecanismos envolvidos na estabilização de emulsões são a… — Questão 37 · GHC — Engenheiro (Engenharia Química) 2025 (FUNDATEC) Ir para o conteúdo
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Prova GHC — Engenheiro (Engenharia Química) 2025 (FUNDATEC)

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FUNDATEC, GHC

questão 35 de 48, número 37 na prova

Os principais mecanismos envolvidos na estabilização de emulsões são a cremeação (creaming), sedimentação, floculação e coalescência. Nesse sentido, assinale a alternativa que apresenta o conceito que condiz corretamente com a floculação.

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