INEP, ENEM
questão 21 de 50, número 120 na prova
Diversos produtos naturais podem ser obtidos de plantas por processo de extração. O lapachol é da classe das naftoquinonas. Sua estrutura apresenta uma hidroxila enólica (pK = 6,0) que permite que este composto seja a isolado da serragem dos ipês por extração com solução adequada, seguida de filtração simples. Considere que pK = −log K , em que K é a constante ácida da reação a a a de ionização do lapachol.
O
OH O Lapachol COSTA, P. R. R. et al. Ácidos e bases em química orgânica.
Porto Alegre: Bookman, 2005 (adaptado).
Qual solução deve ser usada para extração do lapachol da serragem do ipê com maior eficiência?
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