Prova Universidade de Gurupi (UNIRG) — Campus Gurupi – Prova Objetiva 2023 (Instituto Access)
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Instituto Access, Universidade de Gurupi (UNIRG)
questão 5 de 16, número 7 na prova
As vitaminas hidrossolúveis são compostos químicos que têm função essencial em muitos processos metabólicos, como o metabolismo de carboidratos, lipídios e aminoácidos. Essas vitaminas agem, também, como coenzimas, sendo o grupo prostético de enzimas responsáveis por reações bioquímicas essenciais. Nesse grupo de vitaminas solúveis em água encontram-se as vitaminas do complexo B, fundamentais para a nutrição humana: tiamina (B1); riboflavina (B2); niacina, ácido nicotínico, nicotinamida (B3); ácido pantotênico (B5); pirodixina, pirodoxal, pirodoxamina (B6); biotina (B7); ácido fólico (B9) e cobalamina (B12). Conforme a sua natureza molecular e o papel que as vitaminas do complexo B desempenham no nosso metabolismo, é correto afirmar que
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