FUNDATEC, GHC
questão 32 de 48, número 34 na prova
Na avaliação nutricional de pacientes com edema, é importante considerar quais medidas antropométricas são mais suscetíveis à retenção de líquidos. Em pacientes com edema, qual das medidas abaixo é menos afetada e, portanto, a mais recomendada?
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… A respeito desse tema, é correto afirmar que no planejamento alimentar adequado ao tratamento das DCNT podem ser incluídos alimentos que contenham
Assinale a alternativa que apresenta as macromoléculas orgânicas formadas obrigatoriamente pelos elementos carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O) e nitrogênio (N) e, eventualmente, por enxofre (S), fósforo (P), cobre (Cu) e outros elementos.
… Considerando alguns aspectos clínicos nutricionais da DRC e a conduta nutricional para essa modalidade de tratamento, é correto afirmar que
Um alimento pronto para consumo pode ser armazenado sob refrigeração por até quantos dias?
… Diante dessa situação, no momento da realização do plano alimentar para o paciente idoso, o nutricionista deve considerar que