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Prova do ENADE 2019 — Zootecnia (INEP)

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INEP, ENADE

questão 30 de 30, número 35 na prova

Atualmente no Brasil, 90,9% dos nutricionistas de confinamento recomendam e utilizam nas dietas de 71 a 90% de ingredientes concentrados, constituídos, na maioria, de grãos de milho. O uso dessas dietas requer muita atenção desde a formulação até o seu fornecimento ao animal, pois a inclusão desses ingredientes pode causar diversos distúrbios metabólicos quando mal-ofertados. Nesse sentido, recomenda-se um período de pelo menos 14 dias de adaptação dos animais às dietas de confinamento.

PINTO, A. C. J.; MILLEN, D. D. Nutritional recommendations and management practices adopted by feedlot cattle nutritionists: the 2016 Brazilian survey. Canadian Journal of Animal Science, v. 99, n. 2, 2018 (adaptado).

Com base nessas informações e em relação a adaptação dos animais a dietas de confinamento, avalie as afirmações a seguir.

  1. I. A adaptação dos microrganismos e papilas ruminais à alimentação com alto concentrado requer tempo, devendo-se fazer mudanças graduais e cautelosas nas dietas.
  2. II. Entre os principais distúrbios metabólicos nutricionais observados em animais no período de adaptação a dietas de confinamento estão a acidose, o timpanismo, a cetose e a laminite.
  3. III. O protocolo de restrição consiste em fornecer a dieta final de terminação limitada por quantidade, seguida de aumentos graduais até se atingir o consumo ad libitum dentro do período de adaptação recomendado.
  4. IV. Animais que já tiveram experiência com ingrediente concentrado em alguma fase da vida — por exemplo, no creep-feeding quando jovens — não necessitam de adaptação às dietas com alto concentrado no confinamento.
  5. V. O protocolo em escada consiste em fornecer dietas com consumo ad libitum com níveis crescentes de concentrado, de acordo com o período de adaptação recomendado, até se atingir o nível de concentrado desejado para a dieta final de terminação.

É correto apenas o que se afirma em

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