FUNDATEC, GHC
questão 28 de 37, número 31 na prova
Em uma dieta pobre em resíduos, busca-se minimizar a formação de gases e de resíduos no intestino. São alimentos permitidos na dieta pobre em resíduos, EXCETO:
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… leite pasteurizado a 12 °C, queijo fatiado a 8 °C, arroz cru a 28 °C e pão assado a 30 °C. Considerando a RDC nº 216/2004, qual(is) apresentam condição inadequada de temperatura no recebimento?
… V O cancelamento da inscrição e a proibição do exercício profissional são penas disciplinares aplicáveis a nutricionistas inscritos em Conselhos Regionais.
… Compreender a lógica de preenchimento da FTP faz parte das competências mínimas para o desenvolvimento de ações específicas da prática profissional dos técnicos em nutrição e outros profissionais que façam parte da equipe e possam contribuir nesse processo (Chemin, 2008). Quais estão corretas?
… É dever da(o) nutricionista fazer uso do poder ou da posição hierárquica de forma justa, respeitosa, evitando atitudes opressoras e conflitos nas relações, não se fazendo valer da posição em benefício próprio ou de terceiros. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
… A terapia nutricional no paciente oncológico deve prevenir ou tratar a desnutrição, modular a resposta orgânica, controlar os efeitos adversos do tratamento e melhorar a qualidade de vida. É correto apenas o que se afirma em