Questão 63 · Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia – ADAB — Fiscal Estadual Agropecuário – Defesa Sanitária e Inspeção Animal 2024 (FGV)

Question

Para o teste do álcool/ alizarol 72% v/v aplicado em amostras de leite, assinale a aparência correta de um resultado considerado bom (leite estável e com acidez normal).

Accepted Answer

D) Coloração vermelha tijolo, sem grumos.

Answer

A) Coloração violeta, sem grumos.

Answer

B) Coloração amarela, com grumos.

Answer

C) Coloração marrom claro, sem grumos.

Answer

E) Coloração lilás, com grumos.

FGV, Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia - ADAB

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