Questão 92 · Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia – ADAB — Fiscal Estadual Agropecuário – Defesa Sanitária e Inspeção Animal 2024 (FGV)

Question

A determinação de cinzas em uma amostra de alimentos mostra a

Accepted Answer

B) quantidade de minerais.

Answer

A) porcentagem de matéria seca.

Answer

C) quantidade de fibras.

Answer

D) quantidade de gordura.

Answer

E) porcentagem de celulose.

FGV, Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia - ADAB