INEP, ENADE
questão 19 de 34, número 22 na prova
Nos sistemas de produção de ovos, para se alcançar a qualidade do produto, deve-se atentar não só para o manejo alimentar e nutricional, mas também para a ambiência e, consequentemente, o conforto térmico das aves.
A respeito da produção de ovos para fins comerciais, avalie as afirmações a seguir.
- I. As aves de postura, quando expostas a estresse térmico por calor, podem produzir ovos com casca fina ou sem casca.
- II. As aves de postura, quando submetidas a estresse térmico por calor, necessitam de maior quantidade de cálcio na ração, a fim de se garantir a qualidade da casca do ovo.
- III. As aves de postura, após aumentarem a frequência respiratória em razão do estresse térmico por calor, desenvolvem acidose metabólica, problema que afeta diretamente a formação e a qualidade da casca do ovo.
- IV. As aves de postura, ao aumentarem o número de respirações por minuto, para resfriamento e dissipação de calor, diminuem a quantidade de CO e a concentração de íons de hidrogênio sanguíneo, o que afeta a formação e a qualidade da casca do ovo.
É correto apenas o que se afirma em
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