INEP, ENADE
questão 23 de 31, número 27 na prova
Observe a receita a seguir.
BOLO DE FARINHA DE MILHO Ingredientes 2 copos de leite integral 2 copos de açúcar 2 copos de farinha de milho 3 ovos ¾ copo de óleo 50 g de queijo meia cura ralado 50 g de coco ralado 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de preparo Coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe-o bater por, mais ou menos, 3 minutos. Despeje a mistura em assadeira untada e polvilhada com açúcar ou fubá. Ponha a massa do bolo para assar em forno médio até dourar. Esse bolo de farinha de milho, dados os ingredientes nele utilizados, pode ser consumido, sem restrição, por pessoas portadoras de
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… Com base no caso apresentado, assinale a opção que apresenta apenas preparações que estariam aptas a participar do referido concurso.