FUNDATEC, GHC
questão 3 de 36
Texto de apoio
Alimentação Saudável Por Vanessa Sardinha dos Santos
- 01Alimentação saudável é aquela que fornece todos os nutrientes fundamentais para o
- 02funcionamento do nosso corpo, como carboidratos, lipídios, proteínas, sais minerais e vitaminas.
- 03Muitas pessoas acreditam que os carboidratos e lipídios são vilões quando o assunto é uma
- 04alimentação adequada, entretanto os carboidratos são uma importante fonte de energia para o
- 05nosso corpo, e os lipídios atuam, entre outras funções, na formação de certos hormônios, na
- 06proteção contra choques mecânicos e no transporte de vitaminas.
- 07Quanto maior a quantidade de cores em seu prato, maior a quantidade de nutrientes
- 08diferentes. A chave para ter uma alimentação saudável é o equilíbrio. Não podemos excluir
- 09nenhum dos nutrientes da nossa alimentação, mas devemos estar atentos à quantidade que
- 10estamos ingerindo de cada um deles. Não há como compensar a falta de um nutriente
- 11consumindo outro em grande quantidade.
- 12Outro ponto importante é investir em variedade. É comum ouvirmos, por exemplo, que um
- 13prato colorido indica uma alimentação saudável. Essa afirmação é feita, pois quanto mais diversa
- 14é sua alimentação, maior quantidade de nutrientes diferentes está sendo oferecida ao seu corpo.
- 15É importante estar atento também àqueles produtos que podem causar problemas à nossa
- 16saúde. Alimentos __________, por exemplo, como biscoitos recheados, refrigerantes e
- 17salgadinhos, geralmente, apresentam grandes quantidades de sal, açúcar e gorduras e são
- 18pobres, por exemplo, em vitaminas. Se nos alimentarmos de grande quantidade desses
- 19alimentos, podemos fazer o consumo exce....ivo de produtos que podem causar danos ao
- 20organismo.
- 21Você pode melhorar sua alimentação incluindo alimentos que sabidamente fazem bem para
- 22a nossa saúde. Verduras, legumes e frutas, por exemplo, são ricos em vitaminas, fibras e sais
- 23minerais, que estão relacionados com a prevenção de várias doenças. Outra dica importante é
- 24comer a tradicional combina....ão de arroz e feijão, um prato típico brasileiro que fornece um
- 25conjunto completo de proteínas ao nosso corpo. Leites e derivados também são importantes,
- 26pois fornecem cálcio, um sal mineral importante para o fortalecimento dos nossos ossos. (Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/alimentacao-saudavel.htm – texto adaptado especialmente para esta prova).
Assinale a alternativa que apresenta a palavra que preenche corretamente a lacuna na linha 16 de acordo com a ortografia e o sentido correto.
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